| Вобла – самый популярный вид рыбы к пиву. Имеет серебристый внешний вид, жирное мясо и отличные вкусовые качества. Водится только в низовьях Волги в ограниченном количестве, поэтому цена на нее самая высокая. Однако благодаря очень высокой популярности всегда стабильно продается. Для торговли предпочтительны средняя и мелкая вобла (50-100 грамм), т.к. цена в конечных точках за одну рыбку при этом не такая высокая. Эта рыба просто необходима для любителей пива. Идеальная закуска для пивной вечеринки. Нет таких русских, кто не любит воблу! |